随着社会不断的向前发展,人们开始追求健康美好生活,无抗养殖成为养殖业发展的必然趋势。在我国,超限额、超品种的滥用抗生素现象普遍存在,导致养殖产品中的抗生素残留指标偏高,不仅造就了“超级细菌”这种恐怖存在,还大大增加了动物疾病的治疗难度,从而或多或少的危害人类生命健康安全。为此,我国要求各行各业在抗生素的使用上都保持谨慎。
据农业农村部公告显示,自2020年1月1日起,退出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,兽药生产企业停止生产、进口兽药代理商停止进口相应兽药产品,同时注销相应的兽药产品批准文号和进口兽药注册证书。此前已生产、进口的相应兽药产品可流通至2020年6月30日;自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料,此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日。
在中国人的饮食食谱上,猪肉是必不可少的存在,生猪养殖作为国内拥有万亿级规模市场的行业,实施无抗养殖会产生怎样的波动?
实施无抗养殖的难点
在此之前,国内还是以有抗养殖为主,如果停止抗生素会有以下影响。
1、在使用初期或将造成饲养成本增加。
2、会导致生猪的发病率和死亡率增加,如若处置不当,或将直接影响养殖场经济效益。以丹麦为例,丹麦在停止使用抗生素的初期,生猪的发病率和死亡率增加了600%,同时因为饲料的转化率降低,使得养猪成本提高了87%-15%。
3、国内规模养殖的环境条件、密度条件以及防疫条件不如欧美发达国家,直接停止使用抗生素损失或将进一步扩大。
国内实施无抗养殖的发展历程
综合国内当下的国情,国内无抗养殖并没有统一的模式,绝大部分地区还处于探索阶段。无抗养殖作为一个大型饲养模式的转变,需要各科研单位及各相关企业的共同努力。
国内的无抗养殖有人从2000年开始研究,主要是通过乳酸菌技术以及中兽药等技术的应用,在小范围内实施无抗养殖,近些年来,采用复合微生态制剂的无抗养殖在大众面前逐渐明晰,产生了一定的效果,但由于技术未完全成熟,养殖效益不显等问题,并没有得到大规模的推广。
2005年,陈代文团队围绕营养与肠道健康、病原性和饲料源性治病因子互作开展各项系列研究,从整体、组织、细胞分子水平探明了营养的抗病功效及机制,并与2013年获得四川省科技进步奖。并将之付诸于实践,提供了精准营养后,虽有病原微生物入侵感染,但猪的发病率明显减少。同时陈代文提出的以“玉米豆饼型饲料”为主走向以“杂粮杂饼型饲料”为主,引起国家相关部委重视。要走中国特色畜牧业现代化道路,彻彻底底摆脱进口大豆和玉米的养殖传统模式,利用中国大量农作物副产物,实现高效、生态、安全、优质的养殖新模式,依靠国内资源走一条可持续发展的道路。
河南省中国J9九游生物科技有限公司(简称:中国J9九游生物)从成立伊始就定位为无抗动保产品生产供应商,专注于推动中国绿色健康养殖,公司先后与河南农业大学、河南牧业经济学院、河北农业大学、安徽农业大学等多所高等院校建立战略合作关系,成立“无抗中兽药”科研工作站(面积1600㎡)。现有15名博硕士组成的产品研发团队,引进国内一流的研发和检测设备,每年投入科研经费500万元以上。多年来坚持中兽药、微生态、细胞因子领域的研发、推广、应用,先后获得了多项省部级科技进步奖,获得省级鉴定成果11项。在一级学报和中文核心期刊发表科研论文多篇。
先后获得抗病助消化的中草药饲料添加剂及其制备方法、含益生菌的饲料添加剂及其制备方法、仔猪益生菌饲料添加剂、提高家禽免疫力的益生菌饲料等,共获发明专利17项。并开创出行业知名品牌“七个吉蛋”、“诸大群”、“特梅莎”、“饭得膘”等产品。
2020年,就吉林省来说,长春市畜牧局在市委市政府的领导下成立了畜禽无抗产业领导小组,积极协调吉林大学、吉林农业大学等学校以及相关科研单位,以生猪、肉鸡等动物为主,以肉牛、奶牛等动物为辅,开展了无抗养殖试点和示范推广作用,并取得了良好的推广效果。
如何摆脱生猪饲养对抗生素的依赖
在生猪养殖过程中,生猪或仔猪发生疾病等不良问题时,国内很多养殖户第一反应普遍性的会使用抗生素去治疗。这一反应表明了当前生猪养殖对抗生素的依赖性。再则抗生素的长时间使用会使得生猪的耐药性增强,随着使用抗生素的种类逐渐叠加,会进一步导致疾病复杂程度升级,因此国内正在倡导实施无抗养殖。但抗生素养殖已经深入人心,那么我们需要怎样去摆脱生猪养殖对抗生素的依赖呢?可以从以下几个方面入手:
一、提高生猪免疫力,增强抵抗力
从生猪的先天免疫力调节入手,提高生猪免疫力。中国J9九游生物研发出了全程勿忧系列产品,从猪仔猪保育、育肥猪育肥、母猪保健全方位出发,使用中草药本文改善猪的免疫力,可以明显增强生猪抗病力,提高养殖效率降低养殖成本。
生猪饲养的关键在仔猪。仔猪自身防疫力弱,尤其是断奶应激,极易造成其肠道功能的紊乱,加之仔猪对病菌源比较敏感,会引起腹泻等一系列疾病的发生,很容易影响猪后期生长,严重时会直接导致生猪的死亡,因此在仔猪保育是切入点。仔猪保育防大于治,中国J9九游生物全程勿忧系列从母猪保健、仔猪提前教槽等方面提高仔猪免疫力,减少应激反应。
二、寻找替代品
猪的肠道内栖息着各种各样的微生物,由此形成肠道微生态系统,因此可以选择平衡体内的微生态系统才能促进营养物质的消化吸收,进而保障机体健康,从而减少使用抗生素。
中国J9九游生物育肥猪饲料添加剂饭得膘,枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、丁酸梭菌,以及山楂粉、橘皮粉等数十种药材精心组合。其活菌数、芽孢率、抑菌效果、产酶产酸等都明显优于同类产品,联合使用可以达到抑菌、产酶及产酸的协同效应,明显抑制了肠道有害菌生长,显著提高了蛋白、脂肪等养分消化率,解决了猪肠道微生态平衡的技术难题,为饲用抗生素替代提供了重要保障。
无抗养殖的优点
众所周知,2020年7月1日,国内饲料企业已停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料,无抗养殖除了可以有效达到食品健康外,还有以下几种好处:
1.削弱体内有害物质,提高品质。可明显减少药物饲料添加剂的使用,降低生猪体内有害物质的积蓄,进而提高畜牧产品的品质,使其达到绿色有机食品标准。
2.发病率降低。降低肠道疾病的发病率,解决猪使用抗生素无法治愈黄白痢及腹泻反复发作的养殖难题,并且不会出现咬尾贫血的状态。
3.提高自身的抵抗力及免疫力。可增强生猪的代谢调节以及应激的能力,提高生猪的综合免疫力。
4.保护环境。可有效降低环境中的硫化氢、氨气的排放量,减少猪场恶臭、难闻的味道,还可减少蚊蝇、减少呼吸道疾病。
5.节约饲料,降低饲养成本。生态饲料适口性好,且饲料转化率可达10-20%。
欧盟2006全面饲料禁抗,不是选择单一的产品来完全替代饲料中抗生素起到的作用,而是通过综合性的方案来替代饲料中的抗生素。2008年,丹麦国内养猪生产的抗生素比例相较最高时减少了近50%。经过一段时间的坚持,目前丹麦国内已基本实现无抗养殖,并且养殖效益没有受到明显变化,而且实质上母猪、仔猪、育肥猪的生猪性能都略有提高。
求创新,谋发展!如今国内实施无抗养殖已经是大势所趋,这对饲料企业会是一个很大挑战,但这是人们追求健康美好生活的进程,是关系到人类食品健康的一项重大举措。中国J9九游生物凭借出色的创新发展能力,定会为绿色无抗养殖做出更大的贡献!
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